Descubre nuestro chocolate más puro. De sabor ácido, amargo y fino. Muy aromático y equilibrado. El chocolate perfecto para los paladares más exigentes.
Ingredientes: Cacao* (70% cacao mínimo), manteca de cacao*, azúcar de caña*, emulgente: lecitina de soja*.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.
*De producción ecológica.
Peso neto: 20 gr.
Descubre nuestro chocolate más puro. De sabor ácido, amargo y fino. Muy aromático y equilibrado. El chocolate perfecto para los paladares más exigentes.
Ingredientes: Cacao* (70% cacao mínimo), manteca de cacao*, azúcar de caña*, emulgente: lecitina de soja*.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.
*De producción ecológica.
Peso neto: 20 gr.
Un toque de Flor de Sal de Ibiza actúa como potenciador del sabor, realzando la acidez y amargor de este chocolate.
Ingredientes: Cacao* (70% cacao mínimo), manteca de cacao*, azúcar de caña*, 0,2% flor de sal, emulgente: lecitina de soja*.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.
*De producción ecológica.
Peso neto: 20 gr.
Fino chocolate negro con aceite ensencial de lima. De sabor fresco y aroma de lima perfectamente armonizado con el mejor chocolate negro. Dejará un final delicioso y refrescante en su paladar.
Ingredientes: Cacao* (65% cacao mínimo), manteca de cacao*, azúcar de caña*, 0,4% lima*, emulgente: lecitina de soja*.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.
*De producción Ecológica.
Peso neto: 20 gr.
Muchas de las plantaciones de cacao de República Dominicana y del Caribe se encuentran cerca del mar.
La variedad, la tierra, la humedad y el calor hacen que este cacao sea de fino aroma y sabor.
Ingredientes: Cacao*.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana, pistacho y lecitina de soja.
*De producción ecológica.
Peso neto: 20 gr.
Elaborado con Té Matcha Premium procedente de Japón. Un chocolate excepcionalmente suave, de color verde Jade, el equilibrio perfecto entre aroma y sabor.
Ingredientes: Azúcar de caña*, manteca de cacao* (30% manteca de cacao mínimo), leche entera en polvo*, té Matcha*, emulgente: lecitina de soja*.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de almendra, avellana y pistacho.
*De producción ecológica.
Peso neto: 20 gr.
Uno de nuestros chocolates más especiales por su aroma y por la mezcla de sabores que aparecen en el paladar. Cacao, leche, vainilla, cardamomo y canela.
Ingredientes: Azúcar de caña*, manteca de cacao*, leche entera en polvo*, cacao* (36% cacao mínimo), canela*, cardamomo*, vainilla*, emulgente: lecitina de soja*.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de almendra, avellana y pistacho.
*De producción ecológica.
Chocolate muy aromático, suave y cremoso. Elaborado con miel multifloral de La Alcarria, una región de España reconocida por su miel.
Ingredientes: Azúcar de caña*, manteca de cacao*, leche entera en polvo*, cacao* (36% cacao mínimo), miel*, emulgente: lecitina de soja*.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de almendra, avellana y pistacho.
*De producción ecológica.
Peso neto: 20 gr.
Chocolate negro, intenso, amargo, con un toque picante potenciado por la pimienta negra y contrarrestado por el dulzor y aroma a azahar de la naranja.
Ingredientes: Cacao* (70% cacao mínimo), manteca de cacao*, azúcar de caña*, naranja*, pimienta*, emulgente: lecitina de soja*.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, avellana y pistacho.
*De producción ecológica.
Fino chocolate negro con aceite ensencial de lima. De sabor fresco y aroma de lima perfectamente armonizado con el mejor chocolate negro. Dejará un final delicioso y refrescante en su paladar.
Ingredientes: Cacao* (65% cacao mínimo), manteca de cacao*, azúcar de caña*, 0,4% lima*, emulgente: lecitina de soja*.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.
*De producción Ecológica.
Peso neto: 20 gr.
Descripción: Ecuador - Chocolate negro 75% cacao.
Cata: en el corazón de un parque natural peruano, la plantación Alto el Sol está protegido por un entorno exuberante que aportan el árbol del cacao toda su riqueza. La acidez dominante y los frutos rojos con toques de oliva aportan a esta cobertura de chocolate negro su sabor persistente.
Maridajes: Vainilla, Speculoos, Almendras, Pistacho, Mango, Plátano, Albaricoque, Melocotón, Ciruela, Aceite de Oliva, Whisky
Ingredientes: Cacao* (75% cacao mínimo), azúcar de caña*, manteca de cacao*, emulgente: lecitina de soja*.
* De producción ecológica.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.
Peso neto: 50 gr.
Descripción: Perú - Chocolate negro 65% cacao.
Cata: en el corazón de un parque natural peruano, la plantación Alto el Sol está protegido por un entorno exuberante que aportan el árbol del cacao toda su riqueza. La acidez dominante y los frutos rojos con toques de oliva aportan a esta cobertura de chocolate negro su sabor persistente.
Maridajes: Vainilla, Speculoos, Almendras, Pistacho, Mango, Plátano, Albaricoque, Melocotón, Ciruela, Aceite de Oliva, Whisky
Ingredientes: Cacao* (65% cacao mínimo), azúcar de caña*, manteca de cacao*, emulgente: lecitina de soja*.
* De producción ecológica.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.
Peso neto: 50 gr.
Chocolate Negro, muy amargo, de intenso aroma a Haba de Cacao. Este chocolate contiene todas las características beneficiosas del cacao al estar elaborado con 100% masa de Haba de cacao. Ideal para los amantes del chocolate más puro.
Ingredientes: Cacao* (95% cacao mínimo), manteca de cacao*, azúcar de caña*, emulgente: lecitina de soja*.
*De producción ecológica.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.
Peso neto: 70 gr.
Descripción: Sao Tomé & Principe - Chocolate negro 80% cacao.
Cata: en el corazón de un parque natural peruano, la plantación Alto el Sol está protegido por un entorno exuberante que aportan el árbol del cacao toda su riqueza. La acidez dominante y los frutos rojos con toques de oliva aportan a esta cobertura de chocolate negro su sabor persistente.
Maridajes: Vainilla, Speculoos, Almendras, Pistacho, Mango, Plátano, Albaricoque, Melocotón, Ciruela, Aceite de Oliva, Whisky
Ingredientes: Cacao* (80% cacao mínimo), azúcar de caña*, manteca de cacao*, emulgente: lecitina de soja*.
* De producción ecológica.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.
Peso neto: 50 gr.
Un toque de Flor de Sal de Ibiza actúa como potenciador del sabor, realzando la acidez y amargor de este chocolate.
Ingredientes: Cacao* (70% cacao mínimo), manteca de cacao*, azúcar de caña*, 0,2% flor de sal, emulgente: lecitina de soja*.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.
*De producción ecológica.
Peso neto: 20 gr.
Un toque de Flor de Sal de Ibiza actúa como potenciador del sabor, realzando la acidez y amargor de este chocolate.
Ingredientes: Cacao* (70% cacao mínimo), manteca de cacao*, azúcar de caña*, 0,2% flor de sal, emulgente: Lecitina de Soja*.
*De producción ecológica.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.
Peso neto: 70 gr.
Descripción: Repúbilica Dominica - Chocolate negro 70% cacao.
Cata: Junto al mar Caribe, encontramos las mejores plantaciones de cacao Trinitario de la República Dominicana. Como nota de cata destacaremos que incorpora aspectos de las variedades Criollo y Forastero. Es afrutado y perfumado. Tiene un amplio rango de sabores. Aromático y persistente en boca con un largo final floral y afrutado.
Maridajes: Mango, Piña, Almendras, Nueces, Sésamo, Ron Añejo, Frambuesa, Aceite de Oliva.
Ingredientes: Cacao* (70% cacao mínimo), manteca de cacao*, azúcar de caña*, Emulgente: lecitina de soja*.
Alérgenos: Posible presencia de trazas de leche, almendra, avellana y pistacho.
Peso Neto: 50 g.
* De producción ecológica.
